EVENTOS GOURMET ...

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 ENTREVISTAS: Christophe Krywonis y Adrián Francolini desde BOCAS ABIERTAS

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    Bocas Abiertas  se llevo delante del 19 al 21 de abril en el CENTRO MUNICIPAL DE EXPOSICIONES, Bajo de San Isidro.

 

   Bocas Abiertas nace con el objetivo de fomentar la actividad de los emprendedores gastronómicos del Bajo de San Isidro y pretende convertirse en un festival que ponga en valor la identidad del lugar y tenga como protagonistas a los personajes que lo habitan.

   El Festival se dividió en dos partes. Por un lado, hubo variadas opciones de cenas temáticas en restaurantes de la zona del Bajo de San Isidro.

   En ellas se desarrollaron menús y se conversó sobre distintos temas con personalidades relevantes de la cultura, la política y la economía.

 
 

   Por otro lado, en el Centro Municipal de Exposiciones hubo más de 20 puestos de comida armados por los diferentes restaurantes del Bajo, un mercado de productores y un salón donde se dictaron clases de cocina para adultos y para chicos. También se disfrutó de un ciclo de conferencias sobre gastronomía y un sector de mesas comunitarias.

   Dentro de la nomina de reconocidos y prestigiosos chefs que participaron de las jornadas podemos mencionar a Dolli Irigoyen y a quien fue, una especie de enviado de lujo de nuestro programa de radio, realizándonos una cobertura en vivo y en directo única, Christophe Krywonis.

   En #ROCKONTHEROCKS por VORTERIX ROCK Mar del Plata nos acompañó, Christophe Krywonis, recorriendo en predio de Bocas Abiertas, entrevistando a personalidades de la gastronomía nacional, como Adrian Francolini, de Il Ballo del Mattone, entre otros, en una comunicación telefónica muy divertida y gourmet desde el Bajo de San Isidro durante el evento ...

 

#ROCKONTHEROCKS EVENTOS & ENCUENTROS GOURMET
Christophe Krywonis y Adrián Francolini desde BOCAS ABIERTAS 2013

 
 

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