Entrevistas del buen vivir

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 CHRISTIAN PÉREZ DESDE GOTEMBURGO (SUECIA) PRESENTA GIN FESTIVAL SITGES 2011

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   Barcelona es la cuidad mas cosmopolitan de Europa, rica en cultura, gastronomía, religión y mucho mas, tiene es un mix para todos los gustos en una misma cuidad. Visitar esta famosa cuidad es una experiencia de vida, la cual te deja pensando todo el tiempo en regresar y planear también vivir en ella. A los costado sur de Barcelona encontramos un paraíso, una cuidad de turismo con menos stress. Aquí uno se relaja en las mejores playas de Europa, y la cuidad ofrece desde cómodos hoteles, magníficos restaurants, bar, lounges, pintorescos cafés y una cuidad maravillosa.

   Les hablo de Sitges, cuidad sede del Primer Annual Gin Festival 2011. Sitges es una ciudad de Cataluña, España. La ciudad no es muy grande y tiene unos 3,5 millones de habitantes, ubicada al sur de Barcelona.

   La ciudad es conocida por su festival de cine y el carnaval, pero también por su magnífica ubicación entre las montañas y la extensión del mar azul. Hay playas famosas y populares, clubes nocturnos y sitios históricos, monumentos, museos, iglesias y otros edificios.

   La ciudad tiene cerca de 5.000 plazas hoteleras, la mitad de los cuales son de cuatro estrellas, es decir, Sitges se ha convertido en un destino turístico exclusivo. Hoy en día los residentes viven en Sitges, en gran medida en el turismo, pero aparte de un centro turístico es también conocido como un centro cultural.

   No hay que perderse las playas cuando estás en Sitges. La ciudad es una gran ciudad turística, donde muchos van por los días de vacaciones o libres para tomar el sol y nadar. A lo largo de la playa hay tumbonas y sombrillas para alquilar, así como el voleibol y similares para aquellos que se cansan de atar. La playa es a menudo muy visitada pero vale la pena para disfrutar del sol y el mar. En Sitges, la temporada de baño principal entre abril y octubre, pero desde la playa hasta obtener una hermosa vista para mirar por encima y un paseo por el paseo marítimo es muy popular durante todo el año.

   Un hermoso edificio en la ciudad que no debe perderse es el Palacio Maricel. Fue construido por un millonario norteamericano que se enamoró de la ciudad de Sitges. Quería pasar la mayor parte del año en la ciudad y cuando sea necesario un lugar para alojarse cuando él estaba allí. Además, necesitaba un lugar para almacenar su arte precioso. El palacio fue construido por Miquel Utrillo y está bellamente decorado incluyendo esculturas y muchas hermosas terrazas. En el sitio ha mantenido hoy como conciertos y reuniones de grandes e importantes. Tal vez haya algún conciertos interesante en el palacio durante su estancia en Sitges, si no es bueno sólo para ver la casa desde el exterior.

   La casa grande que el museo fue construido en 1800 por una familia acomodada que vivió en Sitges. Alrededor de 1930 la casa se convirtió en un museo. El museo está abierto casi cada día y cada hora hay la oportunidad de participar en una visita guiada. El museo ofrece mucha cultura i obras diferentes. Se puede incluir cómo la gente vivía en los años 1300 y ver una impresionante colección de fondos antiguos chinos. También hay un carro de caballos hermosos, a menudo viajó de ida y vuelta a Barcelona.

   Tal vez, se dice que han tomado alrededor de siete horas de ida. Definitivamente vale la pena ver. La característica principal de la ciudad de Sitges es la iglesia del siglo1600. Iglesia "San Bartomeu los primeros Tecla" como se le llama, está situado sobre una colina cerca de la costa en el centro de la ciudad. La iglesia es visible desde toda la playa y a punto de subir las escaleras de la iglesia donde un balcón para sentarse y descansar. Desde este balcón tiene unas vistas hermosas de la playa, la gente y las empresas, así como el mar agitado. Aunque la iglesia en sí no es muy grande, vale la pena una visitas i no otra cosa sólo porque es un signo de la ciudad y de la hermosa vista.

   Todo esto puede uno visitar durante vuestra visita a Sitges, además Sitges el la ciudad cede del primer Gin Festival Sitges 2011 el próximo 18 de junio 2011.

   Por un rato en EL DISFRUTE RADIO, desde Gotemburgo (Suecia), conversamos con Christian Perez sobre gins ... y claro que lo hicimos. Ahora, la pregunta es, gins de Holanda? de Inglaterra? No!! ... gins españoles!! Y esto porque no solo Christian es uno de los profesionales mas autorizados en el mundo para hacerlo sino porque también esta bebida esta generando una autentica revolución en la Península Ibérica. El más clásico de los destilados se encuentra viviendo en España su máximo esplendor. Hoy en día encontramos gin españoles de alta calidad con un método sofisticado y moderno en sus destilaciones, dando su propio touch con diferentes spices, propio carácter y personalidad.

   Sobre toda la situación actual de los gins españoles y extranjeros en Europa y España, pero en especial, todo lo que sucederá el próximo 18 de junio en el Gin Festival Sitges 2011, evento que desde EL DISFRUTE RADIO estaremos cubriendo en vivo, conversamos al aire con uno de los profesionales de las bebidas y espirituosas de mayor prestigio en Europa, Christian Pérez.

CHRISTIAN PÉREZ (GOTEMBURGO - SUECIA) / GIN FESTIVAL SITGES 2011
Audio de la entrevista completa (15/05/2011)

 
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